Salvador - Praia do Forte - Morro de São Paulo
Séjour recommandé au moins 4 jours / 3 nuits
Salvador da Bahia, l'ancienne capitale du Brésil et le centre de l'esclavage, est sans aucun doute l'une des plus belles villes du Brésil. La ville est pleine de vie et reste le centre culturel du pays! Dans la partie inférieure du port se trouve le célèbre Mercado Modelo, un marché avec beaucoup d'art et de souvenirs. L'ascenseur Lacerda ainsi que les innombrables églises ornent le paysage urbain. Le Pelourinho (vieille ville) a été déclaré monument culturel mondial par l'UNESCO. La vieille ville est caractérisée par des maisons baroques et colorées. Des centaines de bâtiments ont été fidèlement rénovés ces dernières années et ont été préservés. Aujourd'hui, c'est sans doute l'un des plus beaux quartiers baroques du monde et c'est aujourd'hui l'un des lieux de vie nocturne les plus populaires du centre-ville. Mais Salvador ne serait pas Salvador sans musique et danse! Il est dans la nature des habitants de danser sur les rythmes et de se déplacer.
Tour panoramique et centre historique (Pelourinho principal) et Mercado Modelo
(8 heures avec ou sans déjeuner ou deux jours de 4 heures chacun).
Marchez depuis l'hôtel à pied dans les vieilles rues de style colonial. Vous visiterez la cathédrale, l'église Saint-François et bien sûr le célèbre Pelourinho, reconnu et protégé par l'UNESCO comme le complexe colonial le plus important des XVIIe et XVIIIe siècles. Nous vous montrons également Salvador du côté du panorama. De la partie supérieure de la ville, vous avez une vue magnifique sur les parties inférieures de la ville et la mer! Avec l'ascenseur, il va en banlieue au Mercado Modelo. Ce marché vaut vraiment la peine d'être vu, et il n'y a probablement rien qui ne puisse être acheté. Il est également très bon de marchander avec les commerçants, oui, il est même primordial. De là, dirigez-vous vers le phare de Barra, où vous vous arrêterez pour une courte promenade autour du phare. Pendant le voyage, vous verrez la célèbre rue 2 de Julho, la place Campo Grande et le théâtre Castro Alves
Visite de la ville historique de Bahia
Dans la matinée visite historique de la ville de Salvador (3 heures). Lors de cette visite de la ville, nous passerons une demi-journée à explorer le Salvador historique, en mettant l'accent sur Pelourinho (vieille ville) et le Mercado Modelo. De l'hôtel, nous allons d'abord au phare de Barra et faire une courte promenade autour de la tour. Ensuite, nous continuons vers la ville haute de Salvador. Sur le chemin, vous verrez la célèbre rue "2 de Julho ", la place Campo Grande, ainsi que le théâtre Castro-Alves. De la partie supérieure, nous profitons d'une superbe vue sur les parties inférieures de la ville et la mer! Nous traversons les vieilles rues de style colonial, visitons la cathédrale, l'église Saint François et bien sûr la vieille ville autour du Pelourinho. Ces magnifiques bâtiments ont été créés aux XVIIe et XVIIIe siècles et ont été déclarés patrimoine culturel mondial par l'UNESCO en 1985. 09h00 - 12h00, sans repas. L'après-midi est libre
Visite panoramique de la plage
Dans cette tournée, nous allons vous montrer Salvador du panorama. Dirigez-vous vers la banlieue, le long du stade de football Fonte Nova, le tunnel Americo Simas jusqu'à la forteresse de Monte Serrat et la péninsule d'Itapagipe. À l'église Bonfim, vous avez l'occasion de voir le style baroque, le caractère spécial à l'intérieur de l'église et les ailes latérales avec les nombreuses offrandes votives. Suivez ensuite la banlieue jusqu'à Mercado Modelo. Ce marché vaut vraiment la peine d'être vu, et il n'y a probablement rien qui ne puisse être acheté. Il est également très bon de marchander avec les commerçants, oui, il est même primordial. Durée: de 9h00 à midi ou de 14h00 à 17h00
Soirée dans la vieille ville (Pelourinho) avec la vie nocturne et spectacle folklorique
Passez une bonne soirée à Salvador avec des desserts typiques et un grand spectacle incluant des spectacles de danse et de musique!
Le dîner offre une large sélection délicieuse de spécialités bahianaises et brésiliennes. Par la suite, les danseurs et les musiciens montrent un folklore authentique et des spectacles culturels afro-brésiliens (Orixás, Xangó et Maculelê). Bien sûr, le Samba de Roda et un spectacle de Capoeira ne manquent pas non plus. Ne manquez pas cet événement spectaculaire et passez une bonne soirée à Salvador!
Visite des îles en goélette
Passez une bonne journée lors d'un excellent voyage en bateau autour de Salvador! De votre hôtel, vous allez au port. Là, vous monterez à bord d'un saveiro, un bateau typique de la région. Le voyage en mer longe la côte de Salvador et vous verrez le fameux ascenseur de Lacerda, le Mercado Modelo et la forteresse de São Marcelo. A Ilha dos Frades, vous avez l'opportunité de vous baigner ou de prendre le soleil sur la plage tropicale.
Plus tard, vous serez transféré à la péninsule d'Itaparica, où un déjeuner typique et une démonstration de Capoeira vous attendront de 08h30 à 18h00
Visite de la ville en jeep
De l'hôtel nous partons en jeep à la gare principale centrale du train unique de Salvador à travers la banlieue de quartiers densément habitées, les plus raffinés jusqu'à la plage de São Tomé de Paripe. Là, nous visitons l'une des plus anciennes églises du Brésil et jouissons d'une des plus belles vues de la Baie des Saints.
Sur le chemin du retour, nous nous arrêtons au marché "São Joaquim". Un marché typique et coloré, où les habitants achètent leurs légumes frais, de la viande et des fruits. Nous verrons là-bas non seulement cela, mais aussi des paniers, des pots en argile, de petits objets-cadeaux, articles en cuir, des plantes médicinales, des épices et de nombreux articles pour la cérémonie Candomblé (tout - bien sûr - à des prix super bas) période de 08h30 - 12 : 30
Cachoeira
Située à seulement 110 km de Salvador, vous trouverez la ville de Cachoeira, qui est l'un des plus célèbres complexe architectural d'architecture coloniale en Amérique latine par la rivière Paraguaçu. L'art, le folklore et la gastronomie sont les atouts de cette ville unique. Sur le chemin nous nous arrêtons dans la ville historique de Santo Amaro pour visiter la cathédrale et le grand marché. Continuez ensuite vers Cachoeira. Une fois là, visitez la célèbre fabrique de cigares de Dannemann. Puis continuer à Fazenda St. Cruz où vous pouvez déjeuner avec une vue magnifique sur Cachoeira. Après le repas, promenez-vous dans la ville avant de retourner à Salvador.
Durée de 8h30 à 17h00
Excursion d'une journée en jeep
De la gare centrale, nous nous rendons dans la banlieue de Salvador avec le seul train qui s'arrête à Salvador. Ensuite, prenez la jeep à travers les rues du quartier le plus densément peuplé de la ville jusqu'à la plage de São Tomé de Paripe. Là, nous visitons l'une des plus anciennes églises du Brésil et jouissons d'une des plus belles vues de la Baie des Saints.
Sur la plage de São Tomé nous prenons l'un des petits bateaux de transfert et conduisons à l'île paradisiaque "Ilha de Maré". Là nous nous rafraîchissons dans la mer, puis au petit village insulaire pour nous promener. Que pouvons-nous admirer? Une des plus anciennes traditions du nord-est du Brésil, le bobble. Ensuite, un authentique déjeuner maison bahianais est servi, composé principalement de fruits de mer. Après un peu de repos, nous retournons à Salvador.
Durée de 08h30 à 18h00
Flore et faune
D'abord, nous nous dirigerons vers le lagon d'Abaeté pour admirer la vue magnifique des dunes de sable blanc. Notre prochaine destination est le «Zoo de Planeta», 10300m2 de plantes, d'oiseaux tropicaux et de divers mammifères comme les singes à queue d'or en voie de disparition. De nombreux animaux sont libres et peuvent être observés et nourris à loisir. Puis nous continuons à Rancho Feliz. Celui qui a faim peut pêcher et amener le poisson au cuisinier pour le déjeuner. Si vous ne voulez pas pêcher, vous pourrez profiter de la piscine ou découvrir la nature en balade. Le retour à Salvador est en fin d'après-midi
Durée de 09h00 à 17h00
Île d'Itaparica et Recôncavo
Tôt le matin, prenez le bateau rapide de Salvador à l'île d'Itaparica. Là, nous traversons l'île jusqu'au pont "Ponte de Funil" qui les relie à l'arrière-pays pour rejoindre Jaguaripe. Il y a un esclavage célèbre et une église du XVII siècle à visiter. Après un court trajet en voiture à travers l'arrière-pays, nous atteignons Maragojipinho. Là, nous voyons comment les habitants transforment l'argile en de magnifiques pots, vases, etc. Ensuite, nous visitons les Nazaré Farinhas, une usine qui produit du savon et de l'huile comestible de palme. Ensuite, nous retournerons à l'île d'Itaparica pour profiter de la cuisine locale et d'un plongeon rafraîchissant dans la mer. Sur le chemin du bateau vers Salvador se trouve la visite de la ruine d'une église du XVIème siècle. Si vous avez de la chance, vous pourrez profiter d'un magnifique coucher de soleil sur votre chemin vers Salvador.
Durée de 8h00 à 18h00
Bahia mystique
Qui ne voudrait pas en savoir plus sur la religion apportée par les esclaves à Salvador? D'abord nous passerons le Dique de Tororo, où le guide expliquera les figures des dieux. Visitez ensuite le Terreiro Ilê Opo Afonja, l'un des plus anciens centres de culte de Salvador. C'est un grand jardin où les maisons des différents dieux (vous ne pouvez les voir que de l'extérieur), un petit musée et une école. Le guide touristique vous guidera à travers la culture afro-brésilienne.
Durée: de 9h00 à 13h00 ou de 14h00 à 18h00
Le peuple de Salvador
Il n'y a pas de meilleur moyen de rencontrer un peuple que d'aller là où il fait ses affaires quotidiennes. Dans le grand marché de São Joaquim, vous trouverez tout, légumes, fruits, céramiques, vaches tressées et carrières pour les cérémonies du Candomblé. Nous continuons par le Liberdade, un quartier très typique avec de nombreux magasins et stands. Enfin, nous visitons la crèche Beu Machado. Un projet social fascinant dans lequel 250 enfants âgés entre 01 et 07 vont à l'école tous les jours, mangent et jouent.
Durée de 09h00 à 13h00
Tradition et art moderne
Sur cette excursion, vous obtiendrez le programme ensemble. Aimeriez-vous visiter un musée? Choisissez ensuite entre le Musée d'Art Moderne, le Musée Carlos Costa Pinto, le Musée Afro-Brésilien ou le Museo de Arte Sagrado. Cependant, vous avez également la possibilité de visiter un artiste local qui travaille avec du bois, des toiles et des pinceaux, des bouteilles d'animaux de compagnie ou de l'impression en cuivre dans ses studios.
Durée: de 9h00 à 13h00 ou de 14h00 à 18h00
Pelourinho tout à fait différent
Aujourd'hui, nous vous présentons un Pelourinho légèrement différent. Nous visitons d'abord l'ancienne université médicale, rénovée avec amour par des jeunes issus de familles pauvres. Là, les 100 étudiants sont formés en tant que plâtriers, peintres, charpentiers et restaurateurs pendant deux ans. Notre prochain objectif est l'atelier de Roberto Barr avec ses sculptures colorées en carton. Après une demi-heure de marche dans la vieille ville, nous arrivons à l'Ordem 3o do Carmo avec la célèbre statue du Christ et ses innombrables taches de sang de rubis. Après cette visite nous vous servirons dans un bar typique une caipirinha avec une vue magnifique sur la baie de Tous les Saints.
Durée: de 9h00 à 13h00 ou de 14h00 à 18h00
EXCURSIONS EN VOILIER
Sur demande
Ilha de Maré
Après environ trois heures de bateau, vous arriverez à Ilha de Maré, une petite île habitée par des pêcheurs et leurs familles. Les familles vivent dans des maisons simples et vivent de la pêche et de l'artisanat. Vous avez assez de temps pour apprendre à connaître les plages et la cuisine simple mais bonne. En début d'après-midi, vous retournez à Salvador et avec un peu de chance, vous pouvez voir un magnifique coucher de soleil.
Durée 8 heures
Traversez la baie de Tous les Saints
Il y a quelque chose de plus relaxant que de glisser à travers l'eau dans un voilier et de profiter de la vue magnifique sur «l'horizon» de Salvador. D'abord, vous longerez la péninsule Itapagipana, La ville, le port, l'Elevador Lacerdo et le phare de Barra. Notre voyage se termine à Terminal Maritimo, qui n'est qu'à quelques pas du Mercado Modelo. Durée 8 heures
COURS
Voulez-vous en savoir plus sur la culture afro-brésilienne? Nous proposons des cours de danse, de batterie et de capoeira. Les cours ont lieu en petits groupes de 4-5 étudiants locaux et étrangers.
Cours de cuisine
Qu'est-ce qu’une Moqueca? C'est ce que vous apprendrez de notre cours de cuisine. Tout d'abord, allez au marché avec notre cuisinière locale pour acheter les ingrédients. Ensuite, allez chez elle pour cuisiner. Avec les mains et les pieds (elle ne parle que le portugais) vous apprenez à connaître la cuisine bahianaise. Après avoir terminé votre travail, vous déjeunerez avec la famille.
Durée 6 heures
Praia do Forte avec déjeuner (journée complète)
Depuis l'hôtel, nous parcourons 90 km le long de la côte en direction de la "Linha Verde" Après environ une heure, nous arrivons à Praia do Forte, une fois un petit village de pêcheurs, qui offre une vue magnifique, bordée de cocotiers, des plages de sable fin. Praia do Forte est devenue une destination touristique populaire ces dernières années grâce à de nombreuses petites auberges, des restaurants confortables, des bars et des petites boutiques. Nous visitons d'abord le refuge de tortues de mer (TAMAR), puis nous avons suffisamment de temps libre pour nous promener et faire du shopping. Après un déjeuner brésilien typique, nous nous rendons à Guarajuba pour profiter de la vie sur la plage. Au cours de l'après-midi, nous retournons à l'hôtel.
Morro de São Paulo
Le paradis de l'île Morro de São Paulo est situé dans l'état de Bahia sur l'île de Tinharé. Il est facilement accessible de Salvador ou de Valenca. Même lors de la conduite « Morro » offre la vue sur une carte postale fascinante: Les ruines de l'ancienne forteresse, la Mère de Dieu, l'Eglise et le phare sont encadrées par la forêt et le bleu profond du ciel et de la mer. Morro a de fantastiques, longues plages de sable blanc et une bonne infrastructure touristique. Ici vous pouvez plonger, nager, dans les piscines avec de l'eau salée ou des sources d'eau douce. Du point de vue on a la plus belle vue sur le magnifique paysage naturel de Morro: une série de baies, piscines naturelles aux eaux cristallines où l’on observe de chatoyants coraux colorés. Les plages de Morro n’ont pas de noms réels, mais sont simplement numérotées: La première plage (Primeira Praia) offre une gamme de zones de service et des appartements, et est bien adaptée pour le surf. La deuxième plage (Segunda Praia) tourne à marée basse dans un « aquarium » naturel où vous pourrez admirer la vie marine riche, même sans la plongée en apnée. De nombreuses plages sont entourées de cocotiers et sont donc particulièrement charmantes. La troisième plage (Terceira Praia) est l'île de Saudade. Elle ressemble à un jardin tropical qui se trouve au milieu de la mer. De la troisième plage, vous pouvez également voir l'île de Caitá, qui est juste un seul cocotier - une photo-sujet populaire! Sur cette plage, il y a un certain nombre de piscines naturelles, où de beaux coraux prospèrent. Le reste de la côte s'appelle la quatrième plage (Quarta Praia). Elle s'étend sur plus de vingt kilomètres de nature pure et atteint l'île de Boipeba.